|
|
課程簡介 Course Introduction
|
|
開課年度學期 Year / Term
|
109 學年度 第 1 學期
|
|
開課班級 Department
|
通識教育中心 通識選修
|
|
授課方式 Instructional Method
|
課堂教學 、 中文
|
|
課程電腦代號 Course Reference Number
|
106109
|
|
課程名稱(中文) Course Title(Chinese)
|
全球化趨勢與動物福利政策
|
|
課程名稱(英文) Course Title(English)
|
Global Trends and Animal Welfare Policy
|
|
學分數/時數 Credit Hours
|
2 /
2
|
|
必(選)修 Requirement / Elective Course
|
選修
|
|
授課老師 Instructor
|
吳宗憲
|
|
助教 Teaching Assistant
|
|
|
上課時間 Meeting Time
|
星期五，節次8、9
|
|
上課教室 Classroom
|
J207
|
|
Office Hours
|
吳宗憲：4455/6767
|
| 獲獎及補助情形 Awards and Grants |
|
|
| 聯合國永續發展目標 (SDGs跨域類別) Sustainable Development Goals, SDGs |
|
|
|
課程目標 Learning Objectives
|
環境保護與動物保護已經成為全球化的趨勢之一，本課程的目的，乃是希望將動物福利的概念，與公共政策議題相結合，啟發學生將保護動物的思惟從個人角度延伸到公共事務的層次，議題包括了經濟動物的福利、同伴動物的思考、實驗動物的倫理、野生動物的保護等等，分析的對象則包括：政府、企業與非營利組織，分析的層次也從個人倫理、政策運作到國際組織等，希望啟發同學對該議題的興趣。每次課程除了老師講解基本常識外，另則希望透過分組討論，培養學生分析思考動物福利問題的能力。另外也會透過各種影片讓同學了解目前動物福利政策的困境及發展。
本課程並非以生物科技為出發點討論動物利用問題，而是由倫理、政策及法律出發點，討論動物保護問題。對動物保護議題有興趣同學，歡迎學習如何將動物福利議題結合公共政策，在未來能改變台灣不合理的現況。對公共政策有興趣的同學，更歡迎學習如何將公共政策工具結合政策議題，使理論得以發揮效用。
完整課程大綱請見：https://drive.google.com/file/d/182IMIUWAtgBWC4QCKJf6EIhjm8DBlCnL/view
|
|
先修 ( 前置 ) 課程 Prerequisite
|
|
|
|
課程大綱 Course Syllabus
|
| 週次 Week |
課程單元大綱 Unit |
教學方式 Instructional Method/Style/Teaching Style |
參考資料或相關作業 References or Related Materials |
評量方式 Grading |
|
1
|
相見歡
|
|
|
|
|
2
|
動物福利政策概說
|
|
|
|
|
3
|
動物福利政策概說
|
|
|
|
|
4
|
野生動物的商業剝削
|
|
|
|
|
5
|
飲食習慣與農場動物
|
|
|
|
|
6
|
農場動物的非人道對待
|
|
|
|
|
7
|
實驗動物政策的困境
|
|
|
|
|
8
|
同伴動物概況及問題
|
|
|
|
|
9
|
同伴動物概況及問題
|
|
|
|
|
10
|
動物保護的101種方法
|
|
|
|
|
11
|
動物保護的101種方法
|
|
|
|
|
12
|
動物保護的101種方法
|
|
|
|
|
13
|
動物保護的101種方法
|
|
|
|
|
14
|
動物保護的101種方法
|
|
|
|
|
15
|
動物保護的101種方法
|
|
|
|
|
16
|
動物保護的101種方法
|
|
|
|
|
17
|
元旦假期
|
|
|
|
|
18
|
期末
|
|
|
|
|
單一課程對應校能力指標程度 The Degree to Which Single Course Corresponds to School Competence
|
| 編號 No. |
校核心能力 School Core Competencies |
符合程度 Degree of conformity |
|
1
|
道德力 (Morality)
|
5
|
|
2
|
自學力 (Self-learning)
|
4
|
|
3
|
創造力 (Creativity)
|
3
|
|
4
|
溝通力 (Communication)
|
4
|
|
5
|
就業力 (Employability)
|
3
|
|
單一課程對應系能力指標程度 The Degree to Which Single Course Corresponds to Department Competence
|
| 編號 No. |
類別 Category |
系核心能力 Department Core Competencies |
符合程度 Degree of conformity |
|
01
|
通識
|
服務關懷與人文素養
|
0
|
|
02
|
通識
|
跨域整合及主動學習
|
0
|
|
03
|
通識
|
知識創新思維
|
0
|
|
04
|
通識
|
全球視野拓展
|
0
|
|
05
|
通識
|
美感欣賞與實踐
|
0
|
|
單一課程對應院能力指標程度 The Degree to Which Single Course Corresponds to College Competence
|
| 編號 No. |
院核心能力 College Core Competencies |
符合程度 Degree of conformity |
|
教科書或參考用書 Textbooks or Reference Books
|
|
館藏書名 Library Books
|
|
備註 Remarks
|
台灣動物社會研究會，2003，動物園的真相，台北：台灣動物社會研究會。
世界友善農業組織，台灣動物社會研究會翻譯，2006，少吃肉：利益全球，台北：台灣動物社會研究會。
吳宗憲，2009，我國寵物業管制政策初探-交易成本理論觀點，2009年中國政治學會年會暨學術研討會，國立台北大學。
吳宗憲，2009，理性選擇途徑下的公私夥伴關係-英國動物福利政策經驗對台灣的啟示，「兩岸青年學者論壇」-兩岸NGO的發展對社會的影響，中華公共事務管理學會。
吳宗憲，2010，我國動物保護政策執行力研究，台北：農委會。
葉力森，2000，動物收容所管理作業手冊，台北：農委會。
廖震元，2001，動物福利與你(消費者動物福利指南-豬)，台北：關懷生命協會。
費昌勇，2002，動物倫理與公共政策，台北：台灣商務印書館。
實驗動物管理與使用指南編輯委員會，2004，實驗動物管理與使用指南，台北：中華實驗動物學會。
關懷生命協會，1997，犬殤：台灣公立流浪犬收容、留置場所調查報告，台北：關懷生命協會。
Danielle Nierenberg & Leah Garces，豬夥伴譯，2001，工業化畜牧：引發下一次全球健康危機？台北：台灣動物社會研究會。
Gary Kowalski，譯者：劉佳豪，2006，我的靈魂遇見動物，台北：柿子文化。
Loius P. Pojman，張忠宏譯，1997，為動物說話：動物權利的爭議。台北：桂冠。
Marc Bekoff，錢永祥、彭淮棟、陳貞等譯，2002，動物權與動物福利小百科(Encyclpedia of Animal Rights and Animal Welfare)，台北：桂冠出版。
Mark Hawthorne，2008，striking at the roots: a practical guide to animal activism，UK: Winchester Press.
Michael Allen Fox，王瑞香譯，2005，深層素食主義，台北：新星出版。
Peter Singer，孟祥森、錢永祥譯，1975，動物解放，台北：關懷生命協會。
Peter Singer 綠林翻譯，2006，捍衛生命史匹拉，台北：柿子文化。
|
※請尊重智慧財產權，不得非法影印教科書※
※ Please respect intellectual property rights and do not illegally photocopy textbooks. ※
|
教學方法 Teaching Method
|
|
教學方法 Teaching Method
|
百分比 Percentage
|
| 總和 Total |
0 % |
|
成績評量方式 Grading
|
| 評量方式 Grading |
百分比 Percentage |
|
每周發言
|
30 %
|
|
論壇分享
|
40 %
|
|
出席
|
30 %
|
| 總和 Total |
100 % |
|
課程大綱補充資料 Supplementary Material of Course Syllabus
|
|
|
|