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課程簡介 Course Introduction
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開課年度學期 Year / Term
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106 學年度 第 1 學期
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開課班級 Department
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文化與自然資源學系 文資三
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授課方式 Instructional Method
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課堂教學 、 中文
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課程電腦代號 Course Reference Number
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134048
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課程名稱(中文) Course Title(Chinese)
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東西文化交流
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課程名稱(英文) Course Title(English)
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East-West Cultural Communication
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學分數/時數 Credit Hours
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2 /
2
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必(選)修 Requirement / Elective Course
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選修
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授課老師 Instructor
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蔡米虹
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助教 Teaching Assistant
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上課時間 Meeting Time
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星期四，節次8、9
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上課教室 Classroom
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J204
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Office Hours
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蔡米虹：2244/AB45
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| 獲獎及補助情形 Awards and Grants |
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| 聯合國永續發展目標 (SDGs跨域類別) Sustainable Development Goals, SDGs |
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課程目標 Learning Objectives
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1. 本課程旨在對東西方文化交流的歷史學習，啓發全球文化交流課題的學習。
2. 透過東西方在各時期與地區的交化交流情況的探討，提昇對世界歷史與國際視野的解釋能力。
3. 從東西文化交流的學習，有助於瞭解全球多元文化的歷史發展趨勢。
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先修 ( 前置 ) 課程 Prerequisite
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課程大綱 Course Syllabus
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課程單元大綱 Unit |
教學方式 Instructional Method/Style/Teaching Style |
參考資料或相關作業 References or Related Materials |
評量方式 Grading |
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1
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課程內容與進度介紹
一、導論1：何謂東西文化交流
討論活動：為何會有文化交流？異文化接觸時會產生何種衝突？
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課綱暫定,開課討論
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分組名單
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2
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一、導論2：從獨立的文化發展到相互交流的文化發展
從一元文化到多元文化的發展
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講述
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3
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二、東西文化交流與衝突
文化差異
文化衝突原因
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講述
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4
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三、東西方的相互觀：遠古時代的傳聞與記錄
■分組報告與討論(一)
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講述與討論
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分組討論
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5
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四、中世紀以前東西交化交流的活絡
(一)絲綢之路
(二)亞歷山大東征
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講述與討論
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6
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(三)十字軍東征
(四)蒙古西征
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講述與討論
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7
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五、近代東西方的密集交化交流
(一) 馬可孛羅東來
(二) 鄭和下西洋
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講述與討論
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8
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期中考 筆試20%
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9
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六、近代東西方文化交流的影響(1) (一)歐洲向海外擴張：大航海時代 哥倫布的影響
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講述與討論
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10
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六、近代東西方文化交流的影響(2)
(二)歐洲到美洲的殖民及影響(北美、南美)
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講述與討論
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11
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六、近代東西方文化交流的影響(3)
(三)歐洲到亞洲的殖民及影響
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講述與討論
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12
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七、專題討論
(一)外國人眼中的東方
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講述與討論
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13
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■分組報告與討論(二)：東西文化的刻板印象
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分組報告與討論
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分組報告與討論
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14
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(二)中國人眼中的西方
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講述與討論
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15
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(三)東西物質交流(1)
分組討論
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講述與討論
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16
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■分組報告與討論(三)：東西物質文化影響
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分組報告與討論
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分組報告
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17
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八、東西交流下的未來人類發展：全球化與區域化 課程總檢討
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講述與討論
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18
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期末考 筆試20%
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筆試
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單一課程對應校能力指標程度 The Degree to Which Single Course Corresponds to School Competence
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| 編號 No. |
校核心能力 School Core Competencies |
符合程度 Degree of conformity |
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1
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道德力 (Morality)
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5
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2
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自學力 (Self-learning)
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5
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3
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創造力 (Creativity)
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3
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4
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溝通力 (Communication)
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5
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5
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就業力 (Employability)
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3
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單一課程對應系能力指標程度 The Degree to Which Single Course Corresponds to Department Competence
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| 編號 No. |
類別 Category |
系核心能力 Department Core Competencies |
符合程度 Degree of conformity |
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01
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系所
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建構或整合專業知識的能力
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5
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02
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系所
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執行田野調查的能力
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4
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03
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系所
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蒐集與整理資料的能力
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5
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04
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系所
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解說表達或導覽的能力
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5
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單一課程對應院能力指標程度 The Degree to Which Single Course Corresponds to College Competence
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| 編號 No. |
院核心能力 College Core Competencies |
符合程度 Degree of conformity |
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1
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語文能力
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5
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2
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溝通與合作
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5
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3
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理性創新與實踐
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5
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教科書或參考用書 Textbooks or Reference Books
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館藏書名 Library Books
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備註 Remarks
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⊙英文版：McNeill, John Robert, The human web: a bird's-eye view of world history (W.W. Norton, 2003).中譯本：麥克尼爾 (McNeill, John Robert)著，張俊譯《文明之網：無國界的人類進化史》（台北：書林出版，2007）。
參考書目：
⊙沈福偉《中西文化交流史》（上海：上海人民出版社，1985）。
⊙張海林編著《近代中外文化交流史》（南京：南京大學出版社，2003）。
⊙朱學勤，王麗娜《中國與歐洲文化交流志》（上海：上海人民出版社，1998）。
⊙古偉瀛編《東西交流史的新局：以基督宗教為中心》（台北：國立臺灣大學出版中心，2005）。
⊙史景遷 (Spence, Jonathan D.)著，陳恒、梅義征譯，《利瑪竇的記憶宮殿：當西方遇到東方》（大陸版上海：上海遠東，2005）（台灣版台北：麥田，2007）。
⊙艾立克．沃爾夫（Eric R. Wolf）著，賈士蘅譯，《歐洲與沒有歷史的人》（台北：麥田，2003年）。
⊙忻劍飛，《世界的中國觀》（台北：博遠，1993）。
⊙角山榮著，王淑華譯，《茶的世界史：文化與商品的東西交流》（台北：玉山社，2004）。
⊙川北稔著，陳惠文譯，《砂糖的世界史》（台北：玉山社，2004）。
⊙阿圖洛．瓦爾曼著，谷曉靜譯，《玉米與資本主義—一個實現了全球霸權的植物雜種的故事》（上海：華東師範大學出版社，2005年）。
⊙湯姆．斯丹迪奇（Tom Standage）著，吳平等譯，《歷史六瓶裝：啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶與可口可樂的文明史》（台北：聯經，2006）。
⊙賴瑞．朱克曼(Larry Zuckerman)作，李以卿譯，《馬鈴薯》（The potato : how the humble spud rescured the western world）（台北市：藍鯨出版；巨思文化發行，2000）。
⊙羅福惠《黃禍論：東西文明的對立與對話》（台北：立緒文化，2007）。
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※請尊重智慧財產權，不得非法影印教科書※
※ Please respect intellectual property rights and do not illegally photocopy textbooks. ※
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教學方法 Teaching Method
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教學方法 Teaching Method
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百分比 Percentage
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講述
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60 %
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討論
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30 %
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影片欣賞
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10 %
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| 總和 Total |
100 % |
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成績評量方式 Grading
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| 評量方式 Grading |
百分比 Percentage |
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出席
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20 %
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期中考筆試
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20 %
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期末筆試
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20 %
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分組報告書面作業
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40 %
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| 總和 Total |
100 % |
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成績評量方式補充說明
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平時出席成績 30 %(以實際到課簽到為依據；每週上傳點名單；各節遲到25分鐘視為缺席。未到課者請自行上網請假；第3至18週無論請假或曠課達五週者平時成績零分。)
分組書面作業 30 %
期末分組討論報告與成果 40 %
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課程大綱補充資料 Supplementary Material of Course Syllabus
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