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課程簡介 Course Introduction
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開課年度學期 Year / Term
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113 學年度 第 2 學期
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開課班級 Department
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生物科技學系 生科三
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授課方式 Instructional Method
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課堂教學 、 中文
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課程電腦代號 Course Reference Number
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158064
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課程名稱(中文) Course Title(Chinese)
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藻類生物技術
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課程名稱(英文) Course Title(English)
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Algal Biotechnology
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學分數/時數 Credit Hours
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2 /
2
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必(選)修 Requirement / Elective Course
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選修
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授課老師 Instructor
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曹哲嘉
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助教 Teaching Assistant
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李碧昭
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上課時間 Meeting Time
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星期一，節次4、5
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上課教室 Classroom
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C112
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Office Hours
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曹哲嘉：2233/4545
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| 獲獎及補助情形 Awards and Grants |
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| 聯合國永續發展目標 (SDGs跨域類別) Sustainable Development Goals, SDGs |
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SDGs 02.
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消除飢餓：確保糧食安全，消除飢餓，促進永續農業
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SDGs 03.
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健康與福祉：確保及促進各年齡層健康生活與福祉
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SDGs 12.
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責任消費及生產：促進綠色經濟，確保永續消費及生產模式
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課程目標 Learning Objectives
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1. 了解藻類的基本分類，型態，生理。
2. 了解藻類在食品，藥物，漁牧，能源等應用。
3. 實習自環境中純化與培養出單一藻株，並且進行分類鑑定或生技應用的初步分析。
本課程將包含演講以及實作。除了教師講演與討論，另有實作單元。修課同學應完成一種藻株的純化分離實務。
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先修 ( 前置 ) 課程 Prerequisite
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普通生物學
生物科技概論
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| 彈性教學規劃 Flexible Teaching/Planning Schedules |
| ＊本課程實施16+2週彈性教學方案，其中第17、18週之彈性規劃如下： |
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展演實作
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自主學習
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課程大綱 Course Syllabus
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| 週次 Week |
課程單元大綱 Unit |
教學方式 Instructional Method/Style/Teaching Style |
參考資料或相關作業 References or Related Materials |
評量方式 Grading |
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1
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課程簡介與分組計畫；藻類概論
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講述
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2
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藻類的分類與多樣性
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講述
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3
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藻類的分離與培養
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講述; 實作
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實作
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4
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藻類的生理生化：光合作用與固碳
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講述
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5
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藻類的生理生化：二次代謝產物
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講述
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6
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藻類的遺傳操作與基因轉殖
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講述，實作
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7
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藻類生物資源探勘與鑑種
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講述
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8
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校運補假
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9
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期中考
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筆試
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10
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微藻的型態觀察與核酸分析
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講述，實作
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11
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微藻的生技應用一：環境復育／生態毒理／逆境
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分組報告
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小組報告
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12
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微藻的生技應用二：養殖／農牧／食科
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分組報告
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小組報告
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13
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微藻的生技應用三：醫藥／美妝／保健
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分組報告
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小組報告
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14
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實作︰微藻的色素分析
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專題實作
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期末書面報告
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15
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實作：微藻萃取物的抗生素活性
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專題實作
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期末書面報告
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16
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實作：微藻萃取物的抗氧化活性
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專題實作
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期末書面報告
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17
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實作數據整理
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自主學習；個別討論
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期末書面報告
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18
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專題實作成果發表
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自主學習；個別討論
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期末書面報告線上發表
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單一課程對應校能力指標程度 The Degree to Which Single Course Corresponds to School Competence
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| 編號 No. |
校核心能力 School Core Competencies |
符合程度 Degree of conformity |
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單一課程對應系能力指標程度 The Degree to Which Single Course Corresponds to Department Competence
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| 編號 No. |
類別 Category |
系核心能力 Department Core Competencies |
符合程度 Degree of conformity |
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01
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系所
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對生物科學知識有專業理解能力
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5
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02
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系所
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對生物科學知識及技術有運用能力
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5
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03
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系所
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運用所學知識執行實驗能力
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4
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04
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系所
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具有撰寫報告及專業語文能力
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3
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05
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系所
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維持良好人際互動、溝通與團隊合作能力
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3
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單一課程對應院能力指標程度 The Degree to Which Single Course Corresponds to College Competence
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| 編號 No. |
院核心能力 College Core Competencies |
符合程度 Degree of conformity |
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1
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語文能力
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3
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2
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自主學習的能力
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5
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3
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應用科技的能力
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4
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4
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環境與生態專業知能
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5
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※請尊重智慧財產權，不得非法影印教科書※
※ Please respect intellectual property rights and do not illegally photocopy textbooks. ※
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教學方法 Teaching Method
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教學方法 Teaching Method
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百分比 Percentage
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講述
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50 %
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討論
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20 %
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專題實作
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30 %
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| 總和 Total |
100 % |
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成績評量方式 Grading
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| 評量方式 Grading |
百分比 Percentage |
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期末實作個人報告
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30 %
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期中小組專題口頭報告
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20 %
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課堂及實作參與
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15 %
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期中考
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35 %
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| 總和 Total |
100 % |
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課程大綱補充資料 Supplementary Material of Course Syllabus
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