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 114 學年度 第 1 學期 生物科技學系 張德生教師 微生物學 課程大綱

課程簡介   Course Introduction
開課年度學期
Year / Term
114 學年度 第 1 學期
開課班級
Department
生物科技學系 生科二
授課方式
Instructional Method
課堂教學 、 中文
課程電腦代號
Course Reference Number
158016
課程名稱(中文)
Course Title(Chinese)
微生物學
課程名稱(英文)
Course Title(English)
Microbiology
學分數/時數
Credit Hours
3 / 3
必(選)修
Requirement / Elective Course
必修
授課老師
Instructor
張德生
助教
Teaching Assistant
上課時間
Meeting Time
星期五,節次3、4、5
上課教室
Classroom
ZA302
Office Hours
張德生:1135/2522

獲獎及補助情形   Awards and Grants

聯合國永續發展目標 (SDGs跨域類別)   Sustainable Development Goals, SDGs
SDGs 03. 健康與福祉:確保及促進各年齡層健康生活與福祉

課程目標   Learning Objectives
使學生對微生物學有進一步的認識,並且微生物分泌酵素、分泌抗生素、保健微生物(靈芝、米麴)、食用微生物(酵母菌)、土壤微生物(鏈黴菌)、高溫堆肥菌等不同微生物培養有實際操作的經驗。 

先修 ( 前置 ) 課程   Prerequisite
生物學 

彈性教學規劃   Flexible Teaching/Planning Schedules
*本課程實施16+2週彈性教學方案,其中第17、18週之彈性規劃如下:
校內外演講或講座
自主學習

課程大綱   Course Syllabus
週次
Week
課程單元大綱
Unit
教學方式
Instructional Method/Style/Teaching Style
參考資料或相關作業
References or Related Materials
評量方式
Grading
1 課程介紹 教師教室講課  上課講義   
2 微生物實驗技術/原核微生物 教師教室講課  上課講義   
3 微生物實驗I (大腸桿菌) 實驗室進行實驗  實驗講義   
4 真核微生物 教師教室講課  上課講義   
5 holiday      
6 微生物實驗II(高溫堆肥菌) 實驗室進行實驗  實驗講義   
7 holiday      
8 微生物實驗III(微生物分泌酵素) 實驗室進行實驗  實驗講義   
9 期中考      
10 微生物實驗IV(酵母菌產酒精) 實驗室進行實驗  實驗講義   
11 微生物生理與控制 教師教室講課  上課講義   
12 微生物實驗V(靈芝培養) 實驗室進行實驗  實驗講義   
13 抗生素 教師教室講課  上課講義   
14 微生物實驗VI(土壤鏈黴菌) 實驗室進行實驗  實驗講義   
15 微生物實驗VII (微生物產抗生素) 實驗室進行實驗  實驗講義   
16 期末考      
17 講座:請學生參加一場與課程內容相關的講座(不限校內)並繳交心得報告。      
18 學生自主學習:請學生查詢並閱讀與課程內容相關的雜誌文章(不限科學論文)並繳交心得報告。      


單一課程對應校能力指標程度   The Degree to Which Single Course Corresponds to School Competence
編號
No.
校核心能力
School Core Competencies
符合程度
Degree of conformity
1 公民力 (Citizen) 0
2 自學力 (Self-learning) 5
3 資訊力 (Information) 0
4 創造力 (Creativity) 3
5 溝通力 (Communication) 5
6 就業力(Employability) 5

單一課程對應系能力指標程度   The Degree to Which Single Course Corresponds to Department Competence
編號
No.
類別
Category
系核心能力
Department Core Competencies
符合程度
Degree of conformity
01 系所 對生命科學知識有專業理解能力 4
02 系所 對生物科學知識及技術有運用能力 5
03 系所 運用所學知識執行實驗能力 4
04 系所 具有撰寫報告及專業語文能力 3
05 系所 維持良好人際互動、溝通與團隊合作能力 2

單一課程對應院能力指標程度   The Degree to Which Single Course Corresponds to College Competence
編號
No.
院核心能力
College Core Competencies
符合程度
Degree of conformity
1 語文能力 1
2 自主學習的能力 3
3 應用科技的能力 5
4 環境與生態專業知能 3


教科書或參考用書   Textbooks or Reference Books
館藏書名   Library Books
備註   Remarks

※請尊重智慧財產權,不得非法影印教科書※
※   Please respect intellectual property rights and do not illegally photocopy textbooks.  ※

教學方法   Teaching Method
教學方法
Teaching Method
百分比
Percentage
講述 50 %
專題實作 50 %
總和  Total 100 %

成績評量方式   Grading
評量方式
Grading
百分比
Percentage
期中考 30 %
期末考 30 %
小組書面報告 30 %
心得撰寫 10 %
總和  Total 100 %

成績評量方式補充說明   
 

課程大綱補充資料   Supplementary Material of Course Syllabus