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課程簡介 Course Introduction
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開課年度學期 Year / Term
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113 學年度 第 1 學期
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開課班級 Department
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生物科技學系 生科一
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授課方式 Instructional Method
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課堂教學 、 中文
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課程電腦代號 Course Reference Number
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158010
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課程名稱(中文) Course Title(Chinese)
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普通化學實驗
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課程名稱(英文) Course Title(English)
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General Chemistry Experiment
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學分數/時數 Credit Hours
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1 /
2
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必(選)修 Requirement / Elective Course
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必修
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授課老師 Instructor
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丁慧如、吳健毓
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助教 Teaching Assistant
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呂旻謙、羅子晴
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上課時間 Meeting Time
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星期五，節次4、5
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上課教室 Classroom
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C401
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Office Hours
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丁慧如：3355/4589
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| 獲獎及補助情形 Awards and Grants |
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| 聯合國永續發展目標 (SDGs跨域類別) Sustainable Development Goals, SDGs |
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SDGs 04.
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優質教育：確保有教無類、公平以及高品質的教育，及提倡終身學習
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SDGs 06.
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淨水及衛生：確保所有人都能享有水、衛生及其永續管理
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SDGs 09.
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工業化、創新及基礎建設：建立具有韌性的基礎建設，促進包容且永續的工業，並加速創新
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課程目標 Learning Objectives
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1. 學習化學實驗之基本操作技巧，並經由此培養學生敏銳的觀察能力，及能正確蒐集運用實驗資料、合理判
斷結果之能力。
2. 從學習過程中培養正確的科學態度和科學素養。
3. 培養污染防治、減量減廢的觀念及處理能力。
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先修 ( 前置 ) 課程 Prerequisite
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需修畢或同時修習「普通化學」
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| 彈性教學規劃 Flexible Teaching/Planning Schedules |
| ＊本課程實施16+2週彈性教學方案，其中第17、18週之彈性規劃如下： |
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課程大綱 Course Syllabus
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| 週次 Week |
課程單元大綱 Unit |
教學方式 Instructional Method/Style/Teaching Style |
參考資料或相關作業 References or Related Materials |
評量方式 Grading |
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1
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實驗準備與講解
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PPT講解
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課堂參與
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2
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實驗場所安全教育訓練
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講座
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9/18(13:50-17:00)於啟明苑
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測驗
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3
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實驗一 色層分析法
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專題實作
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實作
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4
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實驗講解
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PPT講解
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課堂參與
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5
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實驗二 維生素C的含量與測定
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專題實作
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實作
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6
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實驗三 蒸氣密度法測定分子量
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專題實作
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實作
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7
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實驗四 熱力學與黑斯定律
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專題實作
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實作
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8
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實驗結果討論與講解
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PPT講解
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課堂參與
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9
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實驗五 UV測定咖啡因濃度
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專題實作
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實作
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10
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實驗六 亨利定律
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專題實作
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實作
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11
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實驗七 碘鐘反應
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專題實作
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實作
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12
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實驗八 阿斯匹靈的製造
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專題實作
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實作
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13
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實驗結果討論與講解
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PPT講解
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課堂參與
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14
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實驗九 緩衝溶液
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專題實作
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實作
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15
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實驗十 化學電池的原理
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專題實作
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實作
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16
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實驗結果討論
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PPT講解
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課堂參與
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17
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操作考
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專題實作
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實作
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18
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期末筆試
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測驗
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單一課程對應校能力指標程度 The Degree to Which Single Course Corresponds to School Competence
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| 編號 No. |
校核心能力 School Core Competencies |
符合程度 Degree of conformity |
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1
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公民力 (Citizen)
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3
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2
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自學力 (Self-learning)
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4
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3
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資訊力 (Information)
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4
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4
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創造力 (Creativity)
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4
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5
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溝通力 (Communication)
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5
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6
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就業力(Employability)
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5
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單一課程對應系能力指標程度 The Degree to Which Single Course Corresponds to Department Competence
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| 編號 No. |
類別 Category |
系核心能力 Department Core Competencies |
符合程度 Degree of conformity |
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01
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系所
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對生物科學知識有專業理解能力
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3
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02
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系所
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對生物科學知識及技術有運用能力
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3
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03
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系所
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運用所學知識執行實驗能力
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4
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04
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系所
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具有撰寫報告及專業語文能力
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4
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05
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系所
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維持良好人際互動、溝通與團隊合作能力
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4
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單一課程對應院能力指標程度 The Degree to Which Single Course Corresponds to College Competence
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| 編號 No. |
院核心能力 College Core Competencies |
符合程度 Degree of conformity |
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1
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語文能力
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2
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2
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自主學習的能力
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3
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3
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應用科技的能力
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3
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4
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環境與生態專業知能
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3
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教科書或參考用書 Textbooks or Reference Books
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館藏書名 Library Books
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備註 Remarks
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主要讀本：
普通化學實驗 臺南大學生物科技學系用本 113年9月編定
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※請尊重智慧財產權，不得非法影印教科書※
※ Please respect intellectual property rights and do not illegally photocopy textbooks. ※
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教學方法 Teaching Method
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教學方法 Teaching Method
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百分比 Percentage
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講述
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20 %
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專題實作
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70 %
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討論
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5 %
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影片欣賞
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5 %
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| 總和 Total |
100 % |
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成績評量方式 Grading
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| 評量方式 Grading |
百分比 Percentage |
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實驗預報
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15 %
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實驗結報
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30 %
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期末考
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20 %
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操作考
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25 %
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實驗精神
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10 %
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| 總和 Total |
100 % |
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課程大綱補充資料 Supplementary Material of Course Syllabus
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