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課程簡介 Course Introduction
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開課年度學期 Year / Term
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114 學年度 第 1 學期
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開課班級 Department
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通識教育中心 通識選修
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授課方式 Instructional Method
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課堂教學 、 中文
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課程電腦代號 Course Reference Number
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106135
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課程名稱(中文) Course Title(Chinese)
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植物與人生
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課程名稱(英文) Course Title(English)
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Plant and Life
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學分數/時數 Credit Hours
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2 /
2
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必(選)修 Requirement / Elective Course
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選修
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授課老師 Instructor
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陳瀅世
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助教 Teaching Assistant
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上課時間 Meeting Time
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星期二，節次8、9
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上課教室 Classroom
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JB110
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Office Hours
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陳瀅世：2344/B745
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| 獲獎及補助情形 Awards and Grants |
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| 聯合國永續發展目標 (SDGs跨域類別) Sustainable Development Goals, SDGs |
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SDGs 15.
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保育陸域生態：保育及永續利用陸域生態系，確保生物多樣性並防止土地劣化
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SDGs 17.
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多元夥伴關係：建立多元夥伴關係，協力促進永續願景
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課程目標 Learning Objectives
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學生可以從本課程學習觀察自然, 理解自然, 欣賞自然的多樣化.
從植物學習人生哲學, 學習其生存策略. 不同物種，成長的方式也是獨樹一格.
如同各地人類族群, 有自己適應環境的能力.
辨識植物app
1. seek iNaturlist
https://play.google.com/store/apps/details?id=org.inaturalist.seek&pcampaignid=web_share
教學示範 https://www.youtube.com/watch?v=Zno69ulJwp4
SEEK 示範 https://www.youtube.com/watch?v=gsBnkOX0Lxo
2. Flora Incognita
https://floraincognita.com/
植物的智能行為
https://www.facebook.com/HomelandGreen.hk/videos/392959644896736
踩不扁的小小花(國立台南大學校園植物)
https://phpweb.nutn.edu.tw/nutnplant/download/手冊/踩不扁的小小花.pdf
國立臺南大學校園常見植物(附位置圖)
https://phpweb.nutn.edu.tw/nutnplant/plant/dicoty/dic_46.htm
特有蕨類植物逆羽裡白與邵族漁獵用具
https://www.peopo.org/news/681446
採集逆羽裡白
https://youtu.be/T_1Si1lW0os
[苔蘚學堂]淺談泥炭苔 (Sphagnaceae)
https://daintsuoh.medium.com/苔蘚學堂-淺談泥炭苔-b35155c77f16
走進苔蘚綠世界｜種植熱潮背後課題(公視我們的島 第1279集 2024-10-28)
https://www.youtube.com/watch?v=oClb6T6XYW4
新化藥膳養生植物園的植物名錄
https://niwadanohahaha.easy.co/pages/by-strokes
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先修 ( 前置 ) 課程 Prerequisite
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【從零開始養】食蟲植物(上)!6種可養開箱!
消化液可以溶蝕生物?會吸人血?吃人嗎?會抽菸?大解密?
捕蠅草!捕蟲槿!毛氈苔!狸藻!瓶子草!食蟲鳳梨!豬籠草!【許伯簡芝】
https://www.youtube.com/watch?v=jH6Jyx3ABRU
【？】路樹為什麼會倒？有跡可循？還是純屬意外？｜《好！我來告訴你》｜公視我們的島解釋性報導
https://youtu.be/Y0pUocQ_D9k?si=GbhdSYSZ69xQox8-
https://youtu.be/UbWbn9okfas?si=z1zFqbbO-osZDWXk
【大麻】大麻一種用來問出情報的藥物，現今眾多國家禁止使用
《破解！忍者奧義 卷十》✦公視+現正熱映中
以日本植物之父牧野富太郎一生為藍本而編寫的NHK晨間劇＂爛漫＂
https://www.facebook.com/watch/?v=203909122276509
在劇中的每集開頭都會播放主題曲，而搭配的植物正是＂五葉黃蓮＂(森氏黃連)，這植物是牧野的母親最愛的植物，也是它童年最有印像的植物；五葉黃蓮啟發了他狂愛植物的初心。(資料來源: 鐘詩文的台灣原生植物全圖鑑的臉書貼文)
劇中的山椒餅: 日本山椒, 產於日本韓國, 芸香科花椒屬
https://keispice.com/japanese-pepper/
https://en.wikipedia.org/wiki/Zanthoxylum_piperitum
【森林療癒】我在森林裡，呼吸｜尋找自然處方箋 (我們的島 1182集 2022-11-28)
https://www.youtube.com/watch?v=ywk5B34Zi90
植物智能行為
https://www.facebook.com/HomelandGreen.hk/videos/392959644896736
植物合作關係: 三姊妹
https://vocus.cc/article/66ce869efd897800011edfab
賽夏族傳說: 苔癬兄妹
啊呦叔叔說故事》EP187 苔蘚兄妹-上｜繪本故事
https://www.youtube.com/watch?v=_bYbNbAM0-E
走進苔蘚綠世界｜種植熱潮背後課題(公視我們的島 第1279集 2024-10-28)
https://www.youtube.com/watch?v=a4cgIjZX3fY
台灣也有原生松露
https://www.youtube.com/watch?v=GX5J5VBdYcc
南島觀史-福爾摩沙 Formosa
https://www.facebook.com/AustronesiaFormosa
我們的島 第956集 台灣山茶前傳(2018-05-28) https://www.youtube.com/watch?v=WNCa4VybK7w&t=746s
六龜試種台灣原生種山茶 再創林下經濟【客家新聞20200609】https://www.youtube.com/watch?v=8ITKVFd-gtA
【來去產地】紅烏龍茶主要產區在台東鹿野，帶你逛茶園，看製茶過程https://www.youtube.com/watch?v=Zh9DL3CpyTQ
油菊是臺灣中海拔的原生植物，屬於藥用菊花的一種。https://www.youtube.com/watch?v=QtNL00nSACw https://www.youtube.com/watch?v=H2ZXkAOYYGc
仙草 https://www.youtube.com/watch?v=sNv_2mHYFjk
花蓮縣富里鄉吉拉米代(Cilamitay)部落傳統物候知識(廖敏君、方韻茹、藍姆路•卡造、陳建帆，2021)
https://student.hlc.edu.tw/action/file/244/20211006160235530.pdf
檳榔文化史－－林富士博士相關研究匯萃
https://openmuseum.tw/muse/curation/3991c18db39f18105e1d518ce5d03498?fbclid=IwAR2L-TyX73vXjEWPp6PIgEQEB_Pjuarb9MT4Ao82B6Vi3FMA-_OPaPrEo3s
鴛鴦湖植物探索
https://elsachen53.pixnet.net/album/set/7514829
小米豬肉吉拿富食材說明
https://kakanannuaqemumaquma.cashier.ecpay.com.tw/product/000000000540902
民族植物學家James Wong
https://www.jameswong.co.uk/
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| 彈性教學規劃 Flexible Teaching/Planning Schedules |
| ＊本課程實施16+2週彈性教學方案，其中第17、18週之彈性規劃如下： |
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自主學習
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課程大綱 Course Syllabus
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| 週次 Week |
課程單元大綱 Unit |
教學方式 Instructional Method/Style/Teaching Style |
參考資料或相關作業 References or Related Materials |
評量方式 Grading |
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1
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課程與作業說明, 與植物的連結
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講述, 影片欣賞
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自製簡報檔
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課堂參與
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2
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永續教育演講
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講述
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許美蘭講師
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問卷
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3
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傳統民俗植物
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講述, 影片欣賞
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自製簡報檔
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課堂參與
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4
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生技與藥用
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講述, 影片欣賞
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自製簡報檔
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課堂參與
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5
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飲料植物
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講述, 影片欣賞
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自製簡報檔
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課堂參與
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6
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文學中的植物
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講述, 影片欣賞
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自製簡報檔
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課堂參與
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7
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宗教植物
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講述, 影片欣賞
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自製簡報檔
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課堂參與
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8
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惡棍植物
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講述, 影片欣賞
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自製教材教育(聞香包)
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課堂參與
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9
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療癒類植物
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講述
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自製教材教育(聞香包)
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課堂參與
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10
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植物的生存策略
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講述, 影片欣賞
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自製簡報檔
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課堂參與
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11
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植物社群與網絡
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講述, 影片欣賞
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自製簡報檔
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課堂參與
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12
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植物之心
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講述, 影片欣賞
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自製簡報檔
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課堂參與
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13
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植物與俗諺
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講述, 影片欣賞
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自製簡報檔
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課堂參與
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14
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認識植物app
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講述, 影片欣賞
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自製簡報檔
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課堂參與
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15
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期末作業示範
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講述, 影片欣賞
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自製簡報檔
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課堂參與
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16
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期末作業-1
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分享
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自製簡報檔
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個人口頭報告
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17
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生態瓶實作
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學生自主學習、實作
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完成一件作品
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18
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Seek app 練習
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學生自主學習、實作
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上傳紀錄種類
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單一課程對應校能力指標程度 The Degree to Which Single Course Corresponds to School Competence
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| 編號 No. |
校核心能力 School Core Competencies |
符合程度 Degree of conformity |
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1
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公民力 (Citizen)
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5
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2
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自學力 (Self-learning)
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4
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3
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資訊力 (Information)
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3
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4
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創造力 (Creativity)
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4
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5
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溝通力 (Communication)
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5
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6
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就業力(Employability)
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4
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單一課程對應系能力指標程度 The Degree to Which Single Course Corresponds to Department Competence
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| 編號 No. |
類別 Category |
系核心能力 Department Core Competencies |
符合程度 Degree of conformity |
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01
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通識
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學生能瞭解服務學習的意義及重要性，並能夠作具體實踐。
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4
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02
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通識
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學生能主動關懷社會，並具備對多元文化及社會之包容性。
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4
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03
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通識
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學生能理解歷史文化傳統及其影響
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4
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04
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通識
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學生能主動探索生命的真諦、肯定自我生命價值之能力
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5
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05
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通識
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學生能具備科學知能與應用之能力
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5
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06
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通識
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學生能具有分析議題的能力
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3
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07
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通識
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學生能使用網路及資料科技進行學習
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5
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08
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通識
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學生對於環境變遷與永續發展方面的資訊，具有更新學習與評論的能力
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5
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09
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通識
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學生具備獨立、批判、系統整合及創意之能力
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3
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10
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通識
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學生對智慧權之認知與取得有基本之能力
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5
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11
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通識
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學生能應用創意思考技巧在自己所學的領域及所處的環境中
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4
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12
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通識
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學生能「辨別」知識並同時培養「閱讀」不同知識的能力
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5
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13
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通識
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學生具外語溝通及瞭解他國文化及禮儀之能力
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5
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14
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通識
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學生能主動關注國際事務相關議題之興趣
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5
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15
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通識
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學生能瞭解台灣現狀與國際處境之能力
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5
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16
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通識
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學生能瞭解全球化脈動，反思及評估學習策略
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5
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17
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通識
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學生具有美善人事物的賞析、建構與分享之能力
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5
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18
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通識
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學生具有感受、瞭解及創作之能力，進而提升學生品味、想像力和判斷力
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3
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19
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通識
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學生能重視與賞析傳統文化及在地文化
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4
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20
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通識
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學生能重視藝術內涵，將其深化於生活之能力
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5
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單一課程對應院能力指標程度 The Degree to Which Single Course Corresponds to College Competence
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| 編號 No. |
院核心能力 College Core Competencies |
符合程度 Degree of conformity |
※請尊重智慧財產權，不得非法影印教科書※
※ Please respect intellectual property rights and do not illegally photocopy textbooks. ※
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教學方法 Teaching Method
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教學方法 Teaching Method
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百分比 Percentage
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講述
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50 %
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影片欣賞
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30 %
|
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討論
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10 %
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分享
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10 %
|
| 總和 Total |
100 % |
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成績評量方式 Grading
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| 評量方式 Grading |
百分比 Percentage |
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個人口頭報告
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30 %
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個人書面報告
|
30 %
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課堂參與
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40 %
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| 總和 Total |
100 % |
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成績評量方式補充說明
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作業：生日花（草本或木本, 有花沒花都可以)
先在下列網址"花現自己"的像片中, 找到自己的生日花.
https://www.facebook.com/taiwan366flowers/photos_by
寫一份簡報向其他人自我介紹，並引用生日花的特徵。
內容包含: 生日花描述的特性, 是否符合自己的個性呢?
無論認同或不認同, 均舉例說明.
簡報須包含親自拍攝實體(野外或花圃)的相片.
提醒確認"花現自己"提供的生日花之花期與你的生日相當嗎?
如果找不到生日花的實體
可以選擇第二種作業方式: DIY 生態瓶
繳交word或簡報檔案內容: 選擇資材的動機, 資材來源, 製作過程(4張照片),
完成後隔1個月拍一次照片(第5張照片), 心得.
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課程大綱補充資料 Supplementary Material of Course Syllabus
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