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 099 學年度 第 1 學期 通識教育中心 楊書濠教師 臺灣歷史與文化 課程教材
2010/12/5 下午 03:35:39 #2
s09990017 
吳竺容 
學生 
本課程發文次數: 16 
　  
橋頭老街的報告很棒
並不是照本宣科的將官方現有文字來說明
而是仔細的研究過原有的文獻記載融合親自查訪的耆老口述內容
加上今昔對比的老街照片
很完整的呈現橋頭的興衰歷程
過程中對於留下或離開老街者的訪談讓人感觸很深
儘管是否要改變的理念大相逕庭
但希望這塊土生土長的家鄉可以繁榮.長久的心情都是一樣的
那份深愛家園的執著並不是旁觀者可以輕易體會的

橋頭老街的報告很豐富
如果在PPT製作上照片呈現方式能在注意就更好了(比如新舊對比照片應該並列)


現泡茶飲的報告很詳細
清楚的交待了最先泡沫紅茶的起源及現今發展的規模
也實地走訪了幾間當紅的茶飲店訪談紀錄
才知道對於購買飲料的我們來說經營一家茶飲店比想像中困難太多了
問卷結果用圓餅圖表現讓人一目瞭然
搭配合理的預料推測使整份報告很完整

需要改進的方面
PPT的文字敘述太瑣碎而且並沒有經過整理
問卷結果的文字補述字體太小
反而不容易讓人抓到重點
問卷提問內容過於詳細反而失去問卷本身的意義(以多數的資料統整出相對大部分一樣的意見)
問題中忽略了很重要的一個前提
如果被提問者根本就沒有習慣喝飲料怎麼辦?(我朋友就是一個被提問的例子)


文章於 2010/12/5 下午 03:37:15 被 s09990017 編輯過
2010/12/6 下午 03:59:22 #4
s09932023 
柯翊雯 
學生 
本課程發文次數: 16 
　  
橋頭老街大推!!
從前對橋頭印象只有日據時期的糖廠
感覺離生活很遙遠
但這次的報告讓我大開眼界
取得資料內容相當豐富
甚至實地走訪
將當地人對橋頭改建的看法鉅細靡遺地表現出來
在外地人的看法 將古早味濃厚的建築拆除實屬可惜
從他們的角度來看 反而是一種轉變的契機
對於他們的樂觀進取感到同等的欣慰

校園傳情這組
讓人覺得可惜的是
即使來源幾乎無可尋覓
還是可以從校內傳情著手
這陣子進行傳情的系別或社團算不少
依內容來看 準備時間似乎有點倉促
若是能提早準備 多點用心會更好

這週情況整體來說
發現某些組別不太能掌控報告時間
而導致虎頭蛇尾的狀況
有時候時間過長反而會使聽者疲乏
可能會讓人無法掌握重點
有時候簡短精要亦無不可
不需要太過在意時間是否抵達標準
淺見僅供參考 感謝指教
2010/12/6 下午 07:38:46 #5
s09828038 
王柔玄 
學生 
本課程發文次數: 16 
　  
橋頭老街的報告很精采
內容很豐富詳細
因為有組員本身就是橋頭人
所以報告起來有種特別真實的感覺
也頗有感觸
我家住楠梓
離橋頭不遠
也去過蠻多次糖廠那邊參觀
其實對橋頭的印象就是糖廠
對於橋頭其他的特色也沒有深入了解過
透過這組報告
讓我認識到了除了橋頭糖廠還有橋頭老街
也對橋頭老街有了了解
總之
我覺得這組內容和報告都很吸引我
看得出來這組組員們很用心在準備


現泡茶飲這個主題實在很貼近現在的生活
報告也準備得很精采
組員們跑了很多地方
也做了很詳細的報告
這組的整體報告我也很喜歡!!!

這週較需要改進的方面
應該是時間上的掌控
每組的報告都很豐富
所以時間難免會壓迫到
如何在時間限制內把報告詳盡的介紹
真的需要時間整理與準備



文章於 2010/12/6 下午 07:42:06 被 s09828038 編輯過
2010/12/6 下午 10:16:10 #6
s09828025 
林郁婷 
學生 
本課程發文次數: 16 
　  
我覺得橋頭老街這組很有印象，
因為是親自的去訪談，
而且又是有關於歷史性的改變，
加上報告的組員有在橋頭生長過，
就覺得報告起來特別的有感覺，
而且還有當地人士的訪談，
更讓人能感覺到時代的演變，
其實我也是住在鄉下的地方，
對於這種時代的演變，
地方的改變也是相當的有感覺，
雖然我住的地方，
目前尚未有什麼大的改變，
但是，
這種歷史的演進，
真的會有一種讓人感覺到小小的哀傷，
畢竟是一個從小生長到大的地方，
而且是個有鄉村或是老街氣息的地方

我覺得，
報告需要改進的地方就是時間的掌控，
因為時間上的掌控真的很難，
當時間不夠時就要會挑重點講了
2010/12/7 下午 06:31:09 #8
s09822016 
楊渝萍 
學生 
本課程發文次數: 17 
　  
我非常喜歡橋頭老街的報告。
老師要我們報告，主要是希望我們可以實地親身去參訪探討，
而非從網路上找一堆二手資料。
聽著報告同學把橋頭的故事娓娓道來，
看著橋頭舊舊的建築，還有當地人對橋頭的感情，
我覺得很感動。
同學很用心，資料蒐集的很仔細，內容也很詳盡。
除了他們這組報告的非常棒之外，
這個主題還深深觸動我的心。
小時候我住在鄉下，鄉下人晚上七八點就熄燈了，
房子都矮矮的，路上也沒有什麼車子，
可是現在，蓋了好多新房子，
充滿回憶的舊房子都被拆掉了......
馬路拓寬，車子也變多了。
雖然就像老師說的，居民寧願住好一點，
也不要因為觀光的因素就住在老老破破難住的房子裡。
只是，整個街道翻新了，還是有一股不捨的情感油然而生。
2010/12/8 上午 11:21:08 #10
s09922010 
楊奇峰 
學生 
本課程發文次數: 16 
　  
橋頭老街的報告很棒，
其實在台灣有許多像橋頭的老街，
也同樣面臨到像橋頭那樣的問題，
是要保存歷史？還是發展經濟？
報告的組員詳細的介紹了橋頭老街所遇到的難題和選擇，
並訪問了當地人和已經搬出當地人們的感想，
並說明為何當地和非當地的人們思想的差異性，
如今，橋頭老街似乎要朝經濟發展，
或許十年後，一切都不同了。

泡沫紅茶的報告也很好，
台灣的冷飲店可以說是多到爆，
而且生活中上冷飲店買冷飲的機率應該是蠻高的，
泡沫紅茶可以說是台灣人生活的一部分。
訪問的部分蠻棒的，
如果可以增加各家冷飲店的比較，
像價錢、品質等之類的，
或許可以讓我們對泡沫紅茶店的了解更為深刻。


文章於 2010/12/8 上午 11:37:39 被 s09922010 編輯過
2010/12/11 上午 06:02:50 #14
s09632046 
蔣淑蘋 
學生 
本課程發文次數: 16 
　  
聽到補教人生那組，雖然只有短短幾分鐘的報告時間，但卻讓我完全回想起從國小課輔班，到國高中的補習，再到大學的國考補習班。台灣的教育其實和國外多元學習相差甚鉅，最重視的也是五育中的智育，因此補習班在國內才這蓬勃發展。因為競爭激烈，每家補習班無所不用其極，只要能夠討好學生、能夠吸取學生前去補習的欲望，補習班很多出乎意料的招生方式或是打著超響亮的頭銜都有可能出現。對補教界的生態我很熟悉，老師本身資歷好、會教都是其次，重點是怎麼去吸取學生的目光。同樣是教導學生，如此看下來補習班有時候好像違背了教育的真諦，但我想每個行業都有自己生存的一套方式吧。
2011/1/1 下午 06:15:05 #39
s09970011 
陳寶喬 
學生 
本課程發文次數: 16 
　  
我很喜歡橋頭那組的報告，我沒有去過橋頭這個地方，但是經由同學們的解說讓我對橋頭這個地方的熟悉度增加。內容有談到一個關於老街再造的議題，台灣各地有很多老街，例如九份老街、金包里大街、淡水老街等，北部的老街我很常去，尤其是從家裡搭一班客運就可以到的九份。今年寒假時去了一趟九份，距離上次去大概隔了兩年多，高一時為了做報告，整組人去了一趟九份，九份一直以來都是觀光地，從小我就一直知道，可是當今年寒假再去的時候，我覺得她變了!變的不是我認識的九份!從老街頭走到老街尾，每個店家的招呼語不是歡迎光臨而是いらっしゃいませ，這讓我產生錯覺，誤以為自己走在日本的街道。雖然店家是為了做生意才會有這樣的改變，但是給我的感覺並沒有很好...為什麼為了日漸增加的日本客就要改掉台灣人原有的招呼語?那以後日本客人不再，那些店家是不是又要為了另外一批大增的不知道哪裡來的旅客去學習他們國家的語言?我覺得這樣很無謂!政府把九份老街改造一番為的是讓他們能夠把九份原有的傳統和風情傳下去，讓世界各地的遊客知道並愛上這屬於九份的美好，可如今當地店家卻把這份好意給誤解了，只顧著做生意忘了最初的本意，就算老街改造的再美又有什麼用?觀光客感受到的永遠是和他們國家相似的一切而不是我們的文化。
2011/1/3 下午 11:03:18 #41
s09912084 
葉怡君 
學生 
本課程發文次數: 17 
　  
我對現泡茶飲的報告很有興趣，因為自從來台南後我就常喝飲料。
我挑幾家我在台南時印象比較深刻的飲料店來談談好了。
學校附近的２種茶價錢合理又不錯喝，是我常喝的一家飲料店。
學校的歐麥價錢算平價，它的波霸奶茶喝起還滿順口，波霸也不錯吃。
鮮茶道我只喝過阿里山冰茶，有回甘的感覺。
茶の魔手的波霸奶茶我覺得價錢偏高，對於愛喝波霸奶茶的我來說，真不是件好消息。
狐狸尾巴的特調鮮奶茶很好喝，黑寶的黑糖味很濃，算是名副其實。
紅太陽我只喝過水蜜桃冰茶，冰淇淋清涼爽口，而且水果香好好聞，雖然價錢有點高，但是值得喝喝看。
ＣＯＭＥＢＵＹ的飲料好喝是眾所皆知，價錢也在可接受範圍，不過上次叫外送，對方竟然說不知道台南大學在哪，我們只能無言以對了……。

談到飲料我就想到在新竹常見的ＣＯＣＯ。來台南後我不斷地尋找ＣＯＣＯ的身影，因為毫無所獲，所以直接問身為台南人的同學，結果她反問我：「ＣＯＣＯ是什麼？」原來台南沒有ＣＯＣＯ。當下還真有點失望。至於在台南隨處可見的茶魔，新竹則是沒有。所以……ＣＯＣＯ和茶魔分別是北部和南部飲料店的地頭蛇？
2011/1/5 上午 11:50:17 #43
s09659002 
郭武修 
學生 
本課程發文次數: 17 
　  
我個人很喜歡現泡茶飲那一組的報告，因為對於外宿的人說，沒有飲水機，有時候外面裝的水沒有了，或是真的很想喝茶，都會去外面買知名茶飲連鎖店的飲料來喝，這一組很用心，還特別把台南比較有名的店家去實地採訪，採訪過程相當活動，除了要到處跑店家，有時店家不願意給你採訪給你冷言冷語，或是接受採訪，卻是給你敷衍了事，所以對這組的用心，真的很讓人熱淚盈眶，讓人感受到他們的用心，我很喜歡喝紅太陽的飲料，所以看到這組有採訪到紅太陽時，讓我非常注意的看採訪的內容，可惜的是這組沒有採訪鮮茶道，我也很喜歡喝這家飲料，這一組除了實地採訪辛苦外，準備的資料也很充足，真的是一個很完整的報告呢!!!!
2011/1/5 下午 11:16:54 #45
s09940027 
馮佳惠 
學生 
本課程發文次數: 16 
　  
看到橋頭老街報告的那一組，感覺彷彿穿越時空回到好幾百年前的橋頭那時的熱鬧，雖然我不是當地人，但是透過這組的報告讓我第一次深深了解到橋頭原來是這樣的地方。透過當地的長老及當地的居民，我體會居民對橋頭再造的期待與無奈，有些人看好改造後能不能再一次興盛橋頭老街；有些人對改造中破壞當地的古蹟保持惋惜並且對未來的橋頭不被看好，我的看法是改造破壞當地的回憶是一件難過的事，但是事情有反面也有正面，說不定橋頭改造後可能會繁榮也說不定，只有勇敢面對現實持續自己的理想才能不被一直困在過去使自己勇往直前才能開創不一樣的橋頭。
2011/1/8 下午 10:53:13 #46
s09940031 
王慧君 
學生 
本課程發文次數: 17 
　  
橋頭老街那組讓我印象很深刻，因為我家離橋頭很近，我很喜歡去橋頭菜市場和糖廠，菜市場就是橋頭老街那裡，記得剛看到橋頭老街被破壞成這樣，其實是有點生氣，覺得怎麼能這樣！這是古蹟 ！怎能破壞！後來詳細聽了這組的報告，聽到一部分居住在橋頭老街的心聲，其實他們講的也對， 這真的是很兩難，基於古蹟要保存的立場上我不希望被破壞，但居住在老街的居民也是有他們的生活要過啊！唉!我想人要看待某件事情應以多元的角度去看才對。另外，橋頭糖廠真的是一個很好的地方，我很喜歡那裡的氣氛，因為那裡有股幽靜的感覺，尤其是黑觀音那裡，我每次去都會去拜一下觀音菩薩，還記得考指考那時，因為我常心煩又壓力很大，於時我常去那裡讓自己的靜下來。總之橋頭糖廠是個很棒的地方!




文章於 2011/1/8 下午 10:54:26 被 s09940031 編輯過
2011/1/9 下午 08:10:21 #47
s09922011 
陳其鴻 
學生 
本課程發文次數: 17 
　  
印象最深刻的組別是橋頭老街再來是補教人生。
我以前在高中的時候有參加過學校舉辦的橋頭糖廠遊覽，所以對[橋頭]這個詞特別有印象。這組其中有一名同學本身就是橋頭人，他們採用直接訪談橋頭人的方式來做報告，除了現在還留在老街的人外，也不忘訪查搬出老街的人，如果是我的話應該就會忘記要詢談搬出老街者了。看到老街改變的照片，也有點感觸良多，現在路上的街景跟小時候玩耍的巷弄明明是同一條路，但是卻覺得不是這麼一回事。
補教人生雖然短，但是完全是從學生的角度來思想為何有人要去補習，感覺十分簡單逗趣。